化学式:(NaPO3)6
分子量:611.82
CAS:10124-56-8
性状:白色粉末,易溶于水,不溶于有机溶剂,吸湿性强,在空气中逐渐吸水显粘胶状,可与Ca、Ba、Mg、Cu、Fe等金属离子形成可溶性螯合物,是一种优良的水质处理剂。
用途:1、在食品工业中作为品质改良剂、PH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。在豆类、罐头、豆沙馅料中能稳定天然色素,保持色泽;在罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉类罐头和肉制品可提高保水性、防止脂肪变质。加入啤酒中能澄清酒液,防止浑浊。是优良的水质无沉淀的软水剂。在水产品加工中起着保水、膨胀和漂白的作用。2、在工业领域中用于油田,造纸,纺织,印染,石油,化工,皮革,冶金,建材、涂料、耐火材料等行业,作软水剂,缓冲剂,浮选剂,分散剂,高温结合剂。
包装和储存条件:25kg牛皮纸袋,1000kg/1200kg大袋。存放在阴凉、干燥、通风良好的地方,远离有毒和危险化学品。
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